Entre viñedos por la Ribera del Duero

¿Estás pensando en un viaje de relax, donde poder descansar en un spa al tiempo que visitas bodegas y haces degustaciones de vino? ¡este es tu viaje!

La Ribera del Duero está situada en la cuenca del río Duero, al sur de la provincia de Burgos, nos decantamos por ésta comarca porque en ella se producen vinos de gran calidad de la denominación de origen ribera del Duero, zona de producción vinícola que abarca las provincias de Soria, Segovia, Valladolid y Burgos

Peñafiel es la principal localidad en la Ribera del Duero, y es una de las principales zonas para practicar el enoturismo.. tiene como enseña su castillo, visible desde muchos puntos de la ciudad por su gran elevación y un referente para toda la comunidad ya que en él se alberga el museo del vino

Peñafiel está considerado como la cuna del Ribera del Duero, y el vino forma parte de su cultura desde tiempos inmemorables, los vinos que le dan fama son los tintos que podemos encontrar en abundancia en cualquiera de sus bodegas.

La principal variedad de uva que se da en la región es tempranillo, ocupando el 95% de los viñedos de la Ribera, aunque también hay otros tipos de uva como Merlot, Malbec, Cabernet-Sauvignon y Albillo

Hay cuatro tipos principales de vinos tintos en función del tiempo que permanezcan en la barrica pudiendo ser joven, crianza, reserva o gran reserva

Hay cientos de bodegas en Peñafiel y su comarca, y en muchas de ellas se puede combinar la visita a la bodega con la degustación

Dentro del mismo Peñafiel están las Bodegas Protos, la parte más antigua de las bodegas están ubicadas debajo del Castillo, las chimeneas que se ven son los respiraderos de las salas.

Mientras que la zona nueva está situada justo al otro lado de la calle.

Lo mejor de la visita es hacer un recorrido por todas sus instalaciones, donde te explican no sólo la procedencia de la marca, sino el arte que desarrollan en la elaboración de tan rico vino, la visita comienza por la zona antigua, donde se van visitando las galerías donde están almacenadas las barricas

Continuando la visita por la zona de embotellado hasta llegar a la zona de degustación

Los alrededores de Peñafiel están igualmente rodeados de viñedos, pasear por los alrededores es un gustazo

Aunque no todo en Peñafiel es vino, también hay muchos otros sitios que visitar, además de pasear por sus calles y disfrutar de su ambiente y por supuesto de su comida se puede subir a su castillo, declarado Patrimonio nacional desde 1917, la carretera que lleva hasta él está cortada, por lo que o bien se puede subir andando o bien se puede usar un servicio de autobuses gratuito, las vistas desde la parte alta son espectaculares

Además del castillo también destaca la plaza del coso, se remonta a la Edad Media y se utiliza para los festejos taurinos, tiene forma rectangular y la cercan 40 casas hechas de madera y piedra

Aunque lo más divertido es recorrer su calle principal, se accede a ella desde la misma plaza del coso, e ir haciendo un recorrido de vinos a lo largo de ella, da igual el que pidas… todos ellos están deliciosos

Otra de las bodegas que destacan es la Bodega Arzuaga, lo mejor sin duda es recorrer sus viñedos

Aunque no recomendamos pasar la noche en su hotel/bodega/spa, ya que la calidad precio ofrecida no merece la pena, sin embargo recorrer sus viñedos y bodegas es otra historia, aunque la explicación y recorrido son más cortos que el de protos resulta igualmente interesante

El comienzo de la historia de la bodega es de 1993, sus crianzas, reservas y gran reservas están entre los mejores de la región

La visita incluye un paso por el “cementerio” lugar donde se van dejando las botellas de todas las añadas

Pasar un fin de semana recorriendo estas tierras vallisoletanas es de lo más recomendable, visitar Peñafiel, recorrer sus bodegas, degustar sus vinos, probar su típico lechón, relajarse en uno de sus hoteles con balneario o spa.. en fin, relajarse y deleitarse con la paz y tranquilidad de su comarca es sin duda el colofón a un fin de semana ideal para dedicarse a uno mismo